Gratin de Farfalles aux Tomates et Gruyère
Un gratin végétarien réconfortant avec des farfalles, des tomates et du Gruyère fondant. Parfait pour un soir de semaine.
Comfort foodFrançaisePlatProtéinéRapideVégétarienAu four300-450 kcalÉquilibréFromagePâtesRiche en glucides
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres10 g
Graisses saturées5 g
Sodium456 mg
Potassium342 mg
Calcium92 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium48 mg
3pers.
Ingredients
Farfalles — 300 g
Tomates — 3 pièce
Gruyère — 100 g
Beurre — 20 g
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Cuire les farfalles al dente dans une casserole d'eau salée, puis les égoutter.
10 min
- 2
Couper les tomates en petits dés et les mélanger avec les pâtes dans un plat à gratin.
3 min
- 3
Râper le Gruyère et le saupoudrer uniformément sur les pâtes, ajouter des noisettes de beurre.
2 min
- 4
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondant.
15 min