Gemüse-Wok mit asiatischen Nudeln

Name: Gemüse-Wok mit asiatischen Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Spaghetti; 2 unités Möhren; 1 tige Staudensellerie; 1 TL Curry-Pulver; 2 EL Erdnussöl; 2 EL Sojasauce; 30 g Erdnüsse, zerkleinert; 500 ml Wasser; À goût Salz; À goût Pfeffer

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

13 gProtéines

14 gLipides

62 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

2pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und Spaghetti garen, dann abtropfen lassen.
10 min
2
Möhren und Staudensellerie fein in Stifte schneiden.
5 min
3
Erdnussöl im Wok bei großer Hitze erhitzen.
1 min
4
Curry hinzufügen und 30 Sekunden sprudelnd garen lassen.
0.5 min
5
Gemüse hinzufügen und 4 Minuten bei großer Hitze schwenken.
4 min
6
Gekochte Spaghetti und Sojasauce hinzufügen, 2 Minuten gut verrühren.
2 min
7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit zerkleinerten Erdnüssen garnieren und servieren.