Salade chou rouge & halloumi poêlé pomme moutarde miel 

Etapes

1. 1

   Émincer finement le chou rouge et coupe les pommes en fins bâtonnets.

   5 min

2. 2

   Prépare la vinaigrette en fouettant la moutarde, le miel, l'huile d'olive, sel et poivre.

   2 min

3. 3

   Fais revenir les tranches de halloumi dans une poêle sans matière grasse à feu vif, 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

   6 min

4. 4

   Mélange le chou et les pommes avec la vinaigrette. Dispose le halloumi grillé par-dessus et sers immédiatement.

   2 min

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