Gratin de Penne Béchamel Facile 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C. Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pennes 2 minutes avant le temps indiqué.

   10 min

2. 2

   Égoutter les pennes et les réserver dans le plat de gratin.

   1 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et saupoudrer la farine.

   2 min

4. 4

   Remuer constamment et verser progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.

   5 min

5. 5

   Laisser cuire 5-6 minutes en remuant jusqu'à épaississement, puis assaisonner avec sel, poivre et muscade.

   6 min

6. 6

   Verser la béchamel sur les pennes, mélanger délicatement.

   2 min

7. 7

   Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et cuire au four 15 minutes jusqu'à dorage.

   15 min

Tu pourrais aussi aimer

44%

Gratin de pates au fromage

35 min

41%

Gnocchis a la sorrentina

30 min

38%

Risotto aux champignons

35 min