Penne aux Olives et Carottes
Une pâte simple et savoureuse avec des carottes poêlées et des olives. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes.
ClassiqueItaliennePlatRapideSans lactoseVeganVégétarienWok / Sauté300-450 kcalPâtesRiche en glucides
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
50
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
12 gProtéines
14 gLipides
52 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres13 g
Graisses saturées5 g
Sodium456 mg
Potassium342 mg
Calcium56 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium48 mg
2pers.
Ingredients
Penne — 250 g
Carottes — 2 pièces
Olives — 100 g- Huile d'olive — 2 cuillères à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, éplucher et tailler les carottes en rondelles fines.
3 min
- 3
Faire revenir les carottes à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
5 min
- 4
Ajouter les olives, mélanger et cuire 2 minutes supplémentaires.
2 min
- 5
Égoutter les penne et les mélanger avec les légumes. Assaisonner et servir.
1 min