Pâtes Sautées aux Légumes à l'Asiatique 

Etapes

1. 1

   Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau bouillante salée, égoutter et réserver

   10 min

2. 2

   Couper la courgette en bâtonnets fins et hacher finement l'ail et le gingembre

   4 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans le wok à feu vif

   1 min

4. 4

   Faire revenir l'ail et le gingembre 30 secondes, puis ajouter la courgette

   2 min

5. 5

   Faire sauter la courgette 3-4 minutes, puis ajouter les pâtes

   4 min

6. 6

   Verser la sauce soja et l'eau, bien mélanger et laisser chauffer 2 minutes

   2 min

7. 7

   Assaisonner de poivre et servir immédiatement

   1 min

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