Spaghettis aux Olives et Ail
Un classique méditerranéen ultra-simple : des spaghettis dorés à l'huile d'olive avec des olives salées et de l'ail. Prêt en 15 minutes.
HealthyMéditerranéennePauvre en graisses saturéesPlatRapideSans lactoseVeganVégétarien300-450 kcalPâtesRiche en glucides
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
55
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
11 gProtéines
12 gLipides
42 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres11 g
Graisses saturées4 g
Sodium384 mg
Potassium288 mg
Calcium53 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium42 mg
2pers.
Ingredients
Spaghettis — 200 g
Olives noires — 100 g
Ail — 2 gousses
Huile d'olive — 3 cuillères à soupe
Sel — à volonté g
Poivre — à volonté g
Etapes
- 1
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les spaghettis selon les indications du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, hacher les gousses d'ail et dénoyauter les olives si nécessaire.
3 min
- 3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y mettre l'ail à dorer doucement.
2 min
- 4
Ajouter les olives à la poêle et mélanger.
1 min
- 5
Égoutter les spaghettis et les verser dans la poêle, bien mélanger avec l'huile et les olives. Assaisonner de sel et poivre.
2 min