Gebratene Nudeln mit Oliven und Staudensellerie

Name: Gebratene Nudeln mit Oliven und Staudensellerie
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Nudeln; 100 g Oliven; 100 g Grüne Oliven; 150 g Staudensellerie; 150 g Karotten; 3 EL Öl; 1.5 L Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

6 gProtéines

14 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln 4-5 Minuten kochen. Abgießen und beiseite stellen.
6 min
2
Den Sellerie in Stäbchen und die Karotten in feine Scheiben schneiden. Die Oliven entkernen und halbieren.
4 min
3
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen und das Gemüse hineingeben. 4-5 Minuten unter ständigem Rühren braten.
5 min
4
Die gekochten Nudeln und Oliven hinzufügen, gut vermischen und 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
2 min