Omelette Paysanne Jambon-Fromage et Légumes 

Etapes

1. 1

   Cuire les pommes de terre et carottes coupées en petits dés à la poêle avec un peu de beurre pendant 8-10 minutes jusqu'à tendreté.

   10 min

2. 2

   Ajouter le jambon coupé en dés aux légumes et chauffer 1 minute.

   1 min

3. 3

   Fouetter les œufs avec le sel et le poivre dans un bol.

   2 min

4. 4

   Dans une poêle avec du beurre chaud, verser les œufs battus et attendre que les bords commencent à cuire.

   3 min

5. 5

   Remplir le centre de l'omelette avec les légumes, jambon et gruyère. Replier et glisser sur une assiette.

   3 min

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