Gratin de Pennes au Jambon et Gruyere
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
24 gProtéines
22 gLipides
42 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Prechauffer le four a 200 degres Celsius.
5 min
- 2
Cuire les pennes dans une casserole d'eau bouillante salee pendant 8 minutes, puis egoutter.
8 min
- 3
Faire une sauce bechamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, melanger puis verser le lait peu a peu en remuant.
6 min
- 4
Assaisonner la sauce avec sel, poivre et noix de muscade. Laisser cuire 2 minutes.
2 min
- 5
Dans un plat allant au four, melanger les pennes, le jambon coupe en cubes et la moitie du gruyere rape.
3 min
- 6
Verser la sauce bechamel sur les pates et saupoudrer le reste du gruyere.
2 min
- 7
Enfourner pour 15 minutes jusqu'a ce que le fromage soit dore et gratiné.
15 min