Tartine houmous & poivron œuf dur zaatar 

Etapes

1. 1

   Fais cuire les œufs dans l'eau bouillante 9 minutes, puis passe-les sous l'eau froide et écale-les.

   11 min

2. 2

   Fais griller les pitas 2 minutes de chaque côté à la poêle ou au gril. Coupe les poivrons en fines lanières.

   5 min

3. 3

   Étale le houmous sur chaque pita, dispose les lanières de poivron et les rondelles d'œuf dur.

   2 min

4. 4

   Saupoudre de zaatar, arrose d'un filet d'huile d'olive et sers.

   1 min

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