Crumble aux Pommes et Poires avec Granola

Ingredients

• Pomme — 2 pièce
• Poire — 2 pièce
• Sucre — 50 g
• Farine — 100 g
• Beurre — 60 g
• Miel — 2 c.à.s.
• Avoine — 50 g
• Chocolat — 30 g
• Sel — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 190°C.

   3 min

2. 2

   Éplucher et couper pommes et poires en dés. Les disposer dans un plat allant au four avec 20g de sucre.

   5 min

3. 3

   Préparer le crumble : mélanger farine, avoine, sucre restant, beurre ramolli et miel jusqu'à obtenir une texture granuleuse.

   3 min

4. 4

   Émietter le mélange sur les fruits, parsemer de chocolat concassé.

   2 min

5. 5

   Cuire 18-20 minutes au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   20 min

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