Potage de Carotte et Pomme Gratinée 

Etapes

1. 1

   Épluchez et coupez les carottes et pommes en morceaux.

   5 min

2. 2

   Faites cuire les carottes et pommes dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.

   15 min

3. 3

   Mixez la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.

   2 min

4. 4

   Coupez le pain en cubes et faites-les dorer à la poêle avec du beurre.

   3 min

5. 5

   Versez la soupe dans des bols, garnissez de croûtons et de gruyère râpé.

   2 min

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