Gratinée de Pâtes Jambon-Fromage
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
35
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
36 gProtéines
23 gLipides
58 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau salée jusqu'à demi-cuisson (5 min), les égoutter.
7 min
- 2
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, saupoudrer la farine, mélanger 1 minute puis ajouter le lait progressivement en remuant.
5 min
- 3
Laisser épaissir 2 minutes. Ajouter 80g de gruyère, sel et poivre.
2 min
- 4
Couper le jambon en dés. Mélanger les pâtes, la sauce et le jambon dans un plat allant au four.
2 min
- 5
Saupoudrer avec les 40g de gruyère restants. Enfourner à 200°C pour 6-7 minutes jusqu'à dorage.
7 min