Linsen-Curry mit Reis und Gemüse

Linsen-Curry mit Reis und Gemüse 

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Reis in einem Topf mit 300 ml Wasser 18 Minuten kochen.

    18 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken.

    3 min

  3. 3

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel 2 Minuten anbraten. Curry hinzufügen und 1 Minute kochen.

    3 min

  4. 4

    Die Linsen, 450 ml Wasser und Salz hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen.

    15 min

  5. 5

    Den Reis auf Tellern anrichten, das Linsen-Curry darauf geben und mit rohem Gemüse garnieren.

    2 min

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