YUZU

Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
Préchauffer le four à 200°C. Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les penne 2-3 minutes de moins que le temps indiqué (elles vont cuire aussi au four).
12 min
Pendant ce temps, éplucher et couper les carottes en petits dés. Couper le céleri en petits morceaux. Couper le jambon en lanières.
8 min
Dans un plat allant au four, verser les pâtes égouttées, ajouter le jambon, les carottes et le céleri.
2 min
Verser la crème fraîche sur les pâtes, bien mélanger. Parsemer généreusement de gruyère râpé. Ajouter quelques petits dés de beurre dessus.
2 min
Enfourner 20-25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
25 min
Saler et poivrer à la sortie du four. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
2 min