Porridge Savoureux aux Carottes et Olives

Ingredients

• Flocons d'avoine — 150 g
• Eau — 400 ml
• Carottes — 1 pièce
• Olives — 50 g
• Gruyère — 50 g
• Beurre — 1 cuillère à soupe
• Sel — 1 pincée
• Poivre — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Verser l'eau dans la casserole, ajouter les flocons d'avoine et le beurre. Porter à ébullition.

   5 min

2. 2

   Pendant ce temps, râper finement la carotte et dénoyauter les olives si nécessaire.

   3 min

3. 3

   Laisser cuire le porridge à feu moyen 5-7 minutes en remuant régulièrement jusqu'à épaississement.

   6 min

4. 4

   Ajouter les carottes râpées, les olives hachées et le gruyère râpé. Bien mélanger.

   1 min

5. 5

   Assaisonner avec sel et poivre. Répartir dans les bols et servir chaud.

   2 min

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