Omelette aux Olives et Pâtes (Style Méditerranéenne) 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les coquillettes al dente (environ 8-9 minutes).

   9 min

2. 2

   Égoutter les pâtes et réserver.

   1 min

3. 3

   Battre les 4 œufs avec le sel et le poivre à l'aide d'un fouet.

   2 min

4. 4

   Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

   1 min

5. 5

   Verser les œufs battus dans la poêle, laisser prendre légèrement (30 secondes).

   1 min

6. 6

   Ajouter les coquillettes cuites et les olives hachées, puis mélanger délicatement.

   3 min

7. 7

   Continuer à cuire 2-3 minutes en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient bien pris.

   3 min

8. 8

   Servir chaud immédiatement.

Tu pourrais aussi aimer

34%

Omelette aux fines herbes

10 min

33%

Wok de nouilles aux legumes

20 min

32%

Croque-monsieur

20 min