Poulet Curry et Riz Basmati 

Etapes

1. 1

   Rincer le riz basmati et le cuire à l'eau bouillante salée pendant 15-18 minutes

   18 min

2. 2

   Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir les cuisses de poulet 3 minutes de chaque côté

   6 min

3. 3

   Retirer le poulet et faire revenir l'oignon haché 2 minutes

   2 min

4. 4

   Saupoudrer de curry, mélanger et cuire 1 minute

   1 min

5. 5

   Verser l'eau et reposer le poulet, couvrir et laisser mijoter 15 minutes

   15 min

6. 6

   Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer et laisser cuire 2 minutes de plus

   2 min

7. 7

   Servir le poulet curry sur un lit de riz basmati

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