Kottu Roti

Kottu Roti 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~4-7

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Valeurs nutritionnelles

60

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

14 gProtéines
16 gLipides
36 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Rotis mit einer Schere oder einem Messer in kleine Quadrate schneiden.

    2 min

  2. 2

    Das Kraut, die Karotte, die Zwiebel und die Chili fein hacken.

    3 min

  3. 3

    Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel 1 Minute anbraten.

    1 min

  4. 4

    Das Gemüse und das Currypulver hinzufügen und 2 Minuten anbraten.

    2 min

  5. 5

    Die gehackten Roti-Stücke, die aufgeschlagenen Eier und die Sojasauce hinzufügen und 3 Minuten kräftig vermischen.

    3 min

  6. 6

    Heiß mit einem Spritzer frischem Zitronensaft servieren.

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