YUZU

Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Écraser les biscuits finement au mixeur pour obtenir une poudre.
3 min
Faire fondre 50g de beurre et le mélanger aux biscuits écrasés avec une pincée de sel.
3 min
Verser ce mélange dans un plat et bien tasser pour former la base de la tarte.
2 min
Faire fondre le chocolat avec le reste du beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
4 min
Fouetter la crème fraîche avec le sucre jusqu'à obtenir des pics mous.
4 min
Incorporer délicatement le chocolat fondu à la crème fouettée.
2 min
Étaler cette mousse sur la base de biscuits et laisser reposer au réfrigérateur 1-2h avant de servir.