Wok crevettes & pak choï sauce hoisin cacahuètes
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~10-16 €
Valeurs nutritionnelles
77
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
26 gProtéines
17 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Coupe les pak choïs en quatre dans la longueur. Râpe le gingembre et hache l'ail.
4 min
- 2
Chauffe le wok à feu très vif. Fais sauter les crevettes 2 minutes jusqu'à rosissement, puis réserve.
3 min
- 3
Dans le même wok, fais revenir l'ail, le gingembre et les pak choïs 3 minutes à feu vif.
3 min
- 4
Remets les crevettes, verse la sauce hoisin et mélange 1 minute. Parsème de cacahuètes et sers avec du riz.
5 min