Gratin de Pâtes à l'Italienne
Un gratin gourmand avec des pâtes, jambon et deux fromages. Un classique italien réconfortant qui sort du quotidien avec peu d'ingrédients supplémentaires.
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Ingredients
Pâtes — 400 g
Jambon — 200 g
Gruyère — 150 g
Mozzarella — 100 g
Sauce tomate — 300 ml
Beurre — 40 g
Eau — 1.5 L
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C
5 min
- 2
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes jusqu'à 2 minutes avant la cuisson
8 min
- 3
Couper le jambon en petits dés
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce tomate et le jambon
2 min
- 5
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
1 min
- 6
Couvrir avec le gruyère râpé et la mozzarella râpée
2 min
- 7
Parsemer de noisettes de beurre et enfourner 20 minutes
20 min
- 8
Sortir du four quand le fromage est doré et laisser reposer 2 minutes
2 min