Curry Asiatique de Légumes et Poulet 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en cubes, les carottes en rondelles et le brocoli en bouquets. Émincer l'oignon et l'ail.

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes.

   2 min

3. 3

   Ajouter la pâte de curry et bien mélanger pendant 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajouter le poulet et faire revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

   5 min

5. 5

   Ajouter les carottes, le brocoli, le lait de coco et l'eau. Porter à ébullition.

   3 min

6. 6

   Laisser mijoter 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres.

   10 min

7. 7

   Saler, poivrer et servir chaud.

   1 min

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