Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate 

Etapes

1. 1

   Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair à la cuillère dans un bol.

   3 min

2. 2

   Écraser l'avocat à la fourchette avec un trait d'huile d'olive, sel, poivre et jus de citron frais.

   3 min

3. 3

   Couper la tomate en petits dés.

   2 min

4. 4

   Réchauffer les crêpes rapidement à la poêle, 2 minutes.

   2 min

5. 5

   Garnir chaque crêpe avec l'avocat écrasé et les dés de tomate, rouler ou plier et servir immédiatement.

   2 min

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