YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets
5 min
Faire fondre le beurre dans la casserole et faire revenir les légumes 3 minutes
3 min
Verser l'eau et porter à ébullition, puis cuire 15 minutes jusqu'à tendreté
15 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
3 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
2 min