Curry de poulet aux légumes 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en cubes, les carottes en rondelles et le brocoli en bouquets.

   10 min

2. 2

   Émincer l'oignon et l'ail.

   3 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir le poulet 5 minutes.

   5 min

4. 4

   Ajouter l'oignon, l'ail et la poudre de curry, cuire 2 minutes.

   2 min

5. 5

   Verser le lait de coco, ajouter carottes et brocoli. Laisser mijoter 15 minutes.

   15 min

6. 6

   Saler, poivrer et servir avec du riz blanc.

   2 min

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