Pâte à Crêpe Basique
Recette classique de pâte à crêpe faite maison avec les ingrédients du frigo. À garnir selon vos envies.
DessertFrançaiseHealthyPauvre en selPetit-déjRapideVégétarienSucré< 300 kcalRiche en glucidesŒufsRiche en glucides
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
60
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
4 gProtéines
6 gLipides
26 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres3 g
Sucres7 g
Graisses saturées2 g
Sodium216 mg
Potassium162 mg
Calcium32 mg
Fer1 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium28 mg
3pers.
Ingredients
Farine — 150 g
Œufs — 2 pièces
Lait — 350 ml
Sucre — 1 cuillère à soupe
Huile — 2 cuillères à soupe
Sel — 1 pincée
Etapes
- 1
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol
2 min
- 2
Faire un puits et ajouter les œufs, puis verser le lait progressivement en fouettant
5 min
- 3
Ajouter l'huile et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
2 min
- 4
Laisser reposer 5 minutes
5 min
- 5
Cuire dans une poêle ou crêpière huilée, 1 minute par côté
15 min