Brownies au chocolat avec cœur de lentilles
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides
8pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule carré.
5 min
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au mixeur.
5 min
- 3
Mélanger le sucre et les œufs dans un bol, puis ajouter le chocolat fondu.
3 min
- 4
Mixer les lentilles cuites en purée lisse et les incorporer au mélange.
2 min
- 5
Tamiser la farine et la levure, ajouter au mélange avec une pincée de sel.
2 min
- 6
Verser la pâte dans le moule et cuire 20-25 minutes (le centre doit rester légèrement moelleux).
25 min
- 7
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule avant de découper en carrés.
10 min