Soupe Veloutée Épinards et Pommes 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes en cubes. Laver les épinards.

   5 min

2. 2

   Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter les pommes, cuire 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter l'eau et les épinards, laisser cuire 10 minutes à feu moyen.

   10 min

4. 4

   Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture veloutée. Saler et poivrer. Servir chaud.

   2 min

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