Pâtes à la Napolitaine Gourmande
Des pennes généreuses nappées d'une sauce tomate riche et savoureuse avec thon, olives et basilic frais. Un classique revisité.
Comfort foodItalienneMéditerranéennePlatPoissonProtéinéRapideRiche en fibresSans lactoseMijotéWok / Sauté450-600 kcalPâtesRiche en glucides
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
47
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
28 gProtéines
14 gLipides
54 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres14 g
Graisses saturées5 g
Sodium540 mg
Potassium405 mg
Calcium104 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium55 mg
4pers.
Ingredients
Penne — 400 g
Thon en boîte — 400 g
Sauce tomate — 500 ml
Olives noires — 100 g
Oignons — 1 pièce
Ail — 2 gousses
Huile d'olive — 2 cuillères à soupe
Basilic frais — 10 feuilles
Eau — 2 L
Sel — à volonté
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée pour les pâtes
5 min
- 2
Hacher oignon et ail finement
3 min
- 3
Faire revenir oignon et ail dans l'huile d'olive 2 minutes
2 min
- 4
Ajouter sauce tomate et thon égouttté, laisser mijoter 10 minutes
10 min
- 5
Cuire les pennes selon les instructions du paquet
10 min
- 6
Ajouter olives et basilic à la sauce en fin de cuisson
2 min
- 7
Égoutter les pâtes et mélanger avec la sauce
1 min