Curry de Poulet aux Légumes 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en cubes, l'oignon en fines lamelles, hacher l'ail. Préparer les légumes en dés et bouquets.

   10 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir oignon et ail 2 minutes, puis ajouter le poulet et cuire 5 minutes.

   7 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry, mélanger 1 minute. Verser le lait de coco et l'eau.

   2 min

4. 4

   Ajouter les légumes et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre. Saler au goût.

   15 min

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