Compote de fruits maison et porridge gourmand
Un petit-déjeuner ou dessert sain préparé en 15 minutes avec une compote onctueuse de pommes-poires et du chocolat fondu par-dessus. Réconfortant et savoureux.
FrançaiseHealthyPauvre en selPetit-déjRapideRiche en fibresVégétarienSucré300-450 kcalÉquilibréComfort foodHiverRiche en glucides
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres4 g
Sucres8 g
Graisses saturées4 g
Sodium384 mg
Potassium288 mg
Calcium80 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium42 mg
2pers.
Ingredients
Pomme — 2 pièces
Poire — 1 pièce
Flocons d'avoine — 100 g
Lait — 250 ml
Chocolat — 50 g
Sucre — 20 g
Eau — 150 ml
Beurre — 10 g
Etapes
- 1
Éplucher et découper pommes et poire en petits dés.
3 min
- 2
Faire cuire les fruits avec eau et sucre dans une casserole 10 minutes, écraser à la fourchette.
10 min
- 3
Préparer le porridge : verser lait bouillant sur flocons d'avoine dans une casserole, cuire 5 minutes en remuant.
5 min
- 4
Faire fondre le chocolat avec beurre au micro-ondes. Verser le porridge dans les bols, garnir de compote et filet de chocolat.
2 min