Kichererbsen-Curry mit Reis
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Den weißen Reis nach Packungsanleitung kochen (etwa 15-18 Minuten).
16 min
- 2
In der Zwischenzeit die Karotten schälen und würfeln, die Zwiebel und den Knoblauch hacken.
6 min
- 3
Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Das Currypulver hinzufügen, gut vermischen und 1 Minute kochen.
1 min
- 5
Die Karotten, die abgetropften Kichererbsen und die Kokosmilch hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Curry auf dem Reis servieren.
