Wraps Jambon, Avocat et Fromage Frais
Des wraps gourmands et équilibrés avec jambon, avocat, fromage frais et crudités. Un repas léger mais très nourrissant, parfait pour le déjeuner ou le soir.
Adapté diabèteHealthyMexicainePauvre en sucrePlatRapideViandeAcide / Acidulé300-450 kcalRiche en lipidesFromageRiche en glucides
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
50
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
16 gProtéines
18 gLipides
32 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres4 g
Sucres8 g
Graisses saturées6 g
Sodium420 mg
Potassium315 mg
Calcium68 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium45 mg
2pers.
Ingredients
Wraps (tortillas de blé) — 4 pièce
Jambon — 100 g
Avocat — 1 pièce
Fromage frais — 80 g
Carottes — 100 g
Citron — 1/2 pièce
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Couper les carottes en bâtonnets à la planche.
5 min
- 2
Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et détailler la chair en tranches.
3 min
- 3
Arroser l'avocat de jus de citron pour éviter l'oxydation.
1 min
- 4
Étaler les wraps sur le plan de travail et garnir chacun de fromage frais en base.
2 min
- 5
Ajouter le jambon, les tranches d'avocat et les bâtonnets de carotte sur chaque wrap.
2 min
- 6
Saler, poivrer légèrement, enrouler bien serré et couper en deux en biais.
2 min