Riz Sauté aux Carottes et Œufs 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les carottes en petits dés réguliers.

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif et faire revenir les carottes 4 minutes.

   4 min

3. 3

   Ajouter le riz en grains et bien le mélanger avec les carottes pendant 3 minutes.

   3 min

4. 4

   Pousser le riz sur les côtés, verser les œufs battus au centre et les brouiller rapidement.

   3 min

5. 5

   Bien mélanger le tout, assaisonner de sel et poivre. Servir chaud.

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