YUZU

Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Coupez le chou-fleur en petits bouquets et les carottes en rondelles.
5 min
Faites fondre le beurre dans une casserole et versez l'eau avec les légumes. Portez à ébullition.
5 min
Baissez le feu et laissez cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
15 min
Découpez le jambon en morceaux et versez-le dans la soupe. Salez et poivrez.
2 min
Versez la soupe dans un plat allant au four, parsemez de gruyère râpé.
2 min
Gratinez au four à 200°C pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
10 min