YUZU

Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~10-16 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Cuire les pommes de terre 20 minutes à l'eau salée jusqu'à tendreté
20 min
Écraser les pommes de terre chaudes avec le jus de 2 citrons, l'huile et le piment blendé
3 min
Préparer une sauce avec le thon, l'oeuf dur écrasé et le jus de citron
5 min
Couper les avocats en lamelles et les citronner
3 min
Monter la causa en alternant purée de pommes de terre, thon et avocat dans un moule
5 min
Démouler délicatement sur des assiettes et garnir
2 min