Causa Limeña
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~10-16 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
18 gProtéines
16 gLipides
28 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire les pommes de terre 20 minutes à l'eau salée jusqu'à tendreté
20 min
- 2
Écraser les pommes de terre chaudes avec le jus de 2 citrons, l'huile et le piment blendé
3 min
- 3
Préparer une sauce avec le thon, l'oeuf dur écrasé et le jus de citron
5 min
- 4
Couper les avocats en lamelles et les citronner
3 min
- 5
Monter la causa en alternant purée de pommes de terre, thon et avocat dans un moule
5 min
- 6
Démouler délicatement sur des assiettes et garnir
2 min