Gratin de Brocoli et Pommes de Terre 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

   5 min

2. 2

   Peler et découper les pommes de terre en rondelles de 5mm d'épaisseur.

   10 min

3. 3

   Couper le brocoli en petits bouquets.

   5 min

4. 4

   Blanchir pommes de terre et brocoli 5 minutes dans l'eau bouillante salée, puis égoutter.

   5 min

5. 5

   Beurrer un plat allant au four et y disposer les légumes en alternant.

   5 min

6. 6

   Râper le gruyère et en parsemer le dessus. Saler et poivrer.

   2 min

7. 7

   Enfourner 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondant.

   25 min

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