YUZU

Une omelette sucrée originale combinant une base saveur classique avec des pommes caramélisées et des flocons d'avoine croustillants. Parfait pour le petit-déjeuner ou dessert.
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Éplucher et couper les pommes en petits dés.
5 min
Faire caraméliser les pommes dans une poêle avec 10g de beurre et 2 cuillères à café de sucre pendant 5 minutes.
5 min
Retirer les pommes de la poêle et réserver.
1 min
Mélanger le lait, la farine et les flocons d'avoine pour obtenir une pâte homogène.
2 min
Faire fondre le reste du beurre dans la poêle et verser la pâte.
1 min
Cuire l'omelette 6-7 minutes à feu moyen jusqu'à ce que la base soit dorée.
7 min
Ajouter les pommes caramélisées sur une moitié, saupoudrer de sucre et servir.
2 min