Omelette Paysanne Jambon-Champignons
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
240 kcal
par portion
16 gProtéines
14 gLipides
8 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper le jambon en petits dés et émincer finement les champignons et carottes.
5 min
- 2
Dans une poêle, faire revenir rapidement les carottes et champignons avec un peu de beurre. Ajouter le jambon.
3 min
- 3
Battre les œufs au fouet avec du sel et du poivre.
2 min
- 4
Dans une poêle chaude avec du beurre, verser les œufs battus. Laisser cuire 1-2 minutes.
2 min
- 5
Ajouter la garniture au centre, plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min