Gegrillte Thai-Garnelenkebabs mit Pak Choi

Name: Gegrillte Thai-Garnelenkebabs mit Pak Choi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Tigergarnelen; 3 Stück Pak Choi; 50 ml Kokosmilch; 1 EL Rotcurry-Paste; 1 Stück Zucchini; 1 Stück Limette

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

29 gProtéines

17 gLipides

10 gGlucides

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Etapes

1
Die Kokosmilch mit der Rotcurry-Paste vermischen. Die Garnelen darin 5 Minuten marinieren.
6 min
2
Das Pak Choi der Länge nach halbieren und die Zucchini in dicke Scheiben schneiden.
3 min
3
Die Garnelen auf Spieße fädeln. 2-3 Minuten von jeder Seite grillen.
6 min
4
Das Pak Choi und die Zucchini von jeder Seite 3 Minuten grillen. Mit Limettensaft beträufeln und servieren.
5 min