Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Couper le jambon en petits dés.
10 min
- 2
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir le jambon 2 minutes.
2 min
- 3
Égoutter les pâtes en gardant un verre d'eau de cuisson. Les ajouter à la poêle avec le jambon.
1 min
- 4
Retirer du feu et mélanger avec le parmesan et un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce lisse. Assaisonner et servir immédiatement.
2 min