YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Éplucher et découper les carottes en rondelles. Découper le chou-fleur en petits bouquets.
10 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les carottes et le chou-fleur.
2 min
Verser l'eau, porter à ébullition, puis laisser cuire 15-18 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
18 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.
3 min
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
1 min