Coquillettes Crémeuses aux Champignons et Poulet 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en cubes et les champignons en tranches fines. Émincer l'oignon.

   8 min

2. 2

   Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire cuire le poulet 7-8 minutes jusqu'à cuisson complète. Réserver.

   8 min

3. 3

   Dans la même poêle, faire cuire l'oignon et les champignons 5 minutes, puis saupoudrer de farine et mélanger 1 minute.

   6 min

4. 4

   Verser la crème fraîche, mélanger et laisser épaissir 3 minutes. Réintégrer le poulet, saler et poivrer.

   4 min

5. 5

   Pendant ce temps, faire bouillir l'eau salée et cuire les coquillettes selon les instructions du paquet.

   11 min

6. 6

   Mélanger les coquillettes égoutées à la sauce et garnir de gruyère râpé. Servir chaud.

   2 min

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