Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Fromage 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

2. 2

   Laver le brocoli et le chou-fleur, puis les couper en petits bouquets.

   5 min

3. 3

   Porter l'eau salée à ébullition et faire cuire les légumes 10 minutes. Égoutter.

   10 min

4. 4

   Placer les légumes cuits dans un plat allant au four. Râper le gruyère et le parmesan.

   3 min

5. 5

   Parsemer les légumes de gruyère et parmesan râpés, ajouter quelques petits morceaux de beurre.

   2 min

6. 6

   Enfourner 12-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratinée.

   15 min

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