Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
18 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et trancher finement les pommes de terre.
5 min
- 2
Couper le jambon en dés et trancher les champignons.
5 min
- 3
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en fouettant.
5 min
- 4
Disposer les pommes de terre en couches dans un plat beurré, intercaler jambon et champignons.
5 min
- 5
Verser la béchamel par-dessus, assaisonner, cuire 35 minutes jusqu'à dorage.
35 min