Poulet Curry Coco Facile 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en dés réguliers, le brocoli en bouquets et émincer l'oignon.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire l'oignon 2 minutes.

   2 min

3. 3

   Ajouter le curry en poudre et mélanger bien pendant 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajouter le poulet et le faire dorer 3 minutes en remuant.

   3 min

5. 5

   Verser le lait de coco et les tomates concassées, puis ajouter le brocoli.

   2 min

6. 6

   Laisser mijoter 15 minutes à couvert, saler et poivrer selon le goût.

   15 min

7. 7

   Servir chaud avec du riz blanc ou des pâtes.

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