Porc sauté & pak choï sauce miso sésame 

Etapes

1. 1

   Coupe le filet de porc en fines tranches. Coupe les pak choïs en deux dans le sens de la longueur.

   5 min

2. 2

   Mélange la pâte miso, la sauce soja, le sucre et 3 c. à soupe d'eau pour former la sauce.

   2 min

3. 3

   Fais sauter le porc dans l'huile bien chaude à feu vif 4-5 minutes avec l'ail. Ajoute les pak choïs et fais cuire encore 3-4 minutes.

   8 min

4. 4

   Verse la sauce miso dans la poêle, mélange bien et laisse réduire 1-2 minutes. Parsème de graines de sésame et sers.

   3 min

Tu pourrais aussi aimer

30%

Wok de nouilles aux legumes

20 min

28%

Tartare de boeuf

20 min

26%

Gaspacho andalou

15 min