Gratin de pâtes au Gruyère 

Etapes

1. 1

   Cuire les penne dans une casserole d'eau salée selon les indications. Égoutter.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, éplucher et découper les carottes en petits dés, les faire cuire 8 minutes à l'eau.

   8 min

3. 3

   Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger 1 minute, puis verser l'eau progressivement.

   5 min

4. 4

   Faire épaissir la béchamel 2 minutes, ajouter la moitié du fromage râpé, saler et poivrer.

   2 min

5. 5

   Mélanger les penne, les carottes et la sauce dans un plat. Parsemer du fromage restant et cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.

   15 min

Tu pourrais aussi aimer

47%

Gratin de pates au fromage

35 min

37%

Galettes de sarrasin

35 min

36%

Gnocchis a la sorrentina

30 min